ONAF Organizzazione
Nazionale
Assaggiatori
Formaggi
  DELEGAZIONE
DI BERGAMO
 
 

Presenta

Una casera chiamata

"Bergamo"

clicca qui per poter vedere la locandina della visita all'Alpeggio Fregabolgia a Carona dal 31 luglio al 1 agosto 2010
PROGRAMMA ATTIVITA' 2010

ONAF DAY 2010

Visite e degustazioni tecniche

2 luglio: Azienda Clerici Sacco di Cadorago (CO)

caglificio e strumentazione

Prossima serata di degustazione:

arrivederci a dopo le ferie

Alle radici del formaggio

Attenzione: la visita all'Alpeggio Fregabolgia di Carona slitta dal 24 e 25 luglio al 31 luglio e 1 agosto perché, a causa della stagione, l'alpeggio non ha ancora l'erba adatta

 
 

 

  

Sono aperte le iscrizioni al

CORSO PER ASPIRANTI ASSAGGIATORI DI FORMAGGI

di primo livello

dal 04/10/2010 al 13/11/2010

clicca qui per maggiori informazioni e per iscriverti

             
Serata di degustazione
"DRINK e FORMAGGI"
condotta
il Prof. Enrico Tiraboschi con il supporto del Prof. Roberto Bortolotti
mercoledì 9 giugno 2010 stanno finalmente arrivando le ricette dei drink !!
   
Parlano di noi:"L'ECO DI BERGAMO"
   
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Ultimo aggiornamento il 25/01/2010